Gésiers de canard confits

15,00 €
TTC

Ingrédients : gésiers de canard, graisse de canard, sel

5 pièces, 2/4 pers
300 grs
Quantité

Salage d'une nuit et cuisson dans de la graisse de canard, A réchauffer tel quel , tranchez-les et disposez-les tièdes sur une salade.

Fiche technique

Type de volaille
Canard
Portion
5 pièces, 2/4 pers
Poids
300 grs

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