Gésiers de volailles confits

15,00 €
TTC

Ingrédients : gésiers de volailles , graisse de canard, sel

5 pièces, 2/4 pers
350g
Quantité

Salage d'une nuit et cuisson dans de la graisse de canard, A réchauffer tel quel , tranchez-les et disposez-les tièdes sur une salade.

Fiche technique

Type de volaille
Canard
Portion
5 pièces, 2/4 pers
Poids
350g

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