Recette de la semaine

PARMENTIER DE CANARD ET PATATE DOUCE

4 cuisses de confit de canard  800 g de patates douces  15 cl de lait  20 g de beurre 50 g de chapelure 2 cuil. à soupe d’échalotes ciselées  2 cuil. à soupe de persil ciselé  sel et poivr [...]

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Œufs de Géline de Touraine

Après une petite pause , en décembre , mes Gélines de Touraine ont re [...]

22/01/2024

Magret de canard farci au foie

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Disponible dans notre boutique à Ingrandes de Touraine

22/01/2024