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Canard et Coings se marient dans un pot et donne naissance à cette création gourmande et saisonnière.
Ingrédients :
Canard 65%, Foie gras 4%,Coings 20%, Chenin 9%, épices , fécule de pomme de terre.
Conseils de préparation:
Servir froid avec du pain grillé ou en plat accompagné de salade et pommes de terre.