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Le Foie gras de Gabriel
13/08/2021
![Le Foie gras de Gabriel](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_32.jpg?8d651f94d123d9bf28a3292989488878)
Les canards de race mulard sont engraissés au maïs grains entier pendant 13 jours. Des petits lots de canard, le respect du bien-être animal,un embuc et ventilation adaptée , et un traitement rapide des foies gras, après abattage, me permettent d’avoir une qualité de foie gras optimale !