Innover à la campagne

22/12/2022

Innover à la campagne

[Actu Entreprise]

Il y a quelques jours, la Fédération des Parcs naturels régionaux de France a décerné son prix spécial du concours national "Innover à la campagne" à l'entreprise Des poules et des vignes à Bourgueil

Gabriel Simon a créée son entreprise en 2013 avec l'idée de partager le sol entre agriculteurs et animaux.

Aujourd'hui, 4 500 Gélines de Touraine, Noires du Berry, Gournay, Coucou de Rennes gambadent dans les parcelles viticoles ou à l’ombre des arbres du domaine. Quelques cochons, lapins, agneaux solognots complètent la ferme. 

A côté de l'exploitation, le père de Gabriel, Vincent cuisinier de campagne gère le restaurant familial qui fait la part belle aux produits du coin et de la ferme. 

Toutes nos félicitations à Gabriel Simon pour son investissement et son dynamisme.

Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine