Foie gras cru frais entier

75,00 €
TTC

Foie gras cru entier non deveiné, poids minimum garanti 450g.

1 foie gras de canard cru sous film. Non deveine
Mes canards de races mulards, sont élevée 13 semaines . Ils sont ensuite engraissés par moi même au maïs grains entier, pendant 12 jours.
Il s’agit d’une petite salle de gavage ( environ 70 places ).
le foie n est pas deveiné , « intact » dans sa plus pure saveur . !! de petits nerfs peuvent être présents ....

Minimum 450 gr
Quantité

garanti qualité fraicheur , gavé au maïs grains entiers, 

Fiche technique

Type de volaille
Canard
Poids
Minimum 450 gr
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