Poule à mijoter

15,00 €
TTC

Volaille parfait pour une poule au pot, plat à mijoter ! Découvrez nos poules de 18 mois . La chair de cette poule convient parfaitement à vos plat à bouillir, bouillon, mijoter, couscous, Volaille prêt à cuire , sans abat et tête .

1,3 kg
Quantité

Un mijotage long lui conviendra parfaitement. 

Très connue pour la couleur de son plumage, la race date du début du XXème siècle, . Elle a pratiquement disparue dans les années 1950 , puis relancée en 1988 par l’écomusé de Rennes . Goût assez marqué , comme le poulet de nos grand mère . Sublime ! à faire mijoté et partager en famille 

Fiche technique

Type de volaille
Poule
Poids
1,3 kg