Galipette de coq
8,40 €
TTC
Terrines de coq , avec des champignons blond ( champignons du Maine et Loire ). Les coqs sont élevés dans une vignes a Bourgueil (37) . La viande est cuite avec des galipettes . Elle est ensuite détachée à la main et mélangé avec les champignons. À tartiner sur du pain .
2/3 personnes
150 gr
Ingrédients : Viande de coq (39%) , champignons blond , graisse de canard, sel, poivre.
Données nutritionnelles : Valeurs énergétique pour 100 gr : énergie 263,2 kcal / 1096 kj matières grasses 23,6 gr dont acides gras saturés : 7,71 gr glucides : 1,18 gr dont sucrés 0,64gr protéines 11,18gr sel 1,54
Désignation légale : Galipettes de coq
Fiche technique
- Type de volaille
- Coq
- Portion
- 2/3 personnes
- Poids
- 150 gr
Terrines de coq , avec des champignons blond ( champignons du Maine et Loire ). Les coqs sont élevés dans une vignes a Bourgueil (37) . La viande est cuite avec des galipettes . Elle est ensuite détachée à la main et mélangé avec les champignons. À tartiner sur du pain .