Découvrez notre effiloché de canette, une préparation généreuse et savoureuse élaborée à partir de viande de canette , longuement cuisinée pour obtenir une texture fondante et de beaux morceaux effilochés. Préparé avec 81,1 % de viande de canette, de la graisse de canard, du sel, du poivre, du laurier et des herbes aromatiques, cet effiloché révèle toute la richesse et le caractère de la viande de canard.