
Manchons et ailerons de canard, carottes, oignon, vin de Bourgueil, bouillon.
Cuisson douce de manchons de canard dans le vin de Bourgueil accompagnés de haricots blancs et de légumes ce qui en fait un plat prêt à servir.
Conseils de préparation :
Réchauffer le contenu à 160°C pendant 20 minutes. On peut aussi gratiner au four avec de la chapelure.