Gros lapin sauce chasseur
25,00 €
TTC
Lapins élevés pendant 7 mois en clapiers puis en cage, nourris aux grains de luzerne et foin . Ils sont en cuisinés avec une sauce chasseur à base de vin de Bourgueil !
2/3 personnes
470 gr
Ingrédients: Épaule et râble de lapin, raisins secs, légumes du pot au feu, bouillon de poule, vin de BOURGUEIL AOC (SULFITES) épices et aromates.
Fiche technique
- Type de volaille
- Lapin
- Portion
- 2/3 personnes
- Poids
- 470 gr
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