Coq exalté au vin de Bourgueil
23,00 €
TTC
Coq âgé de minimum 2 ans, lui donnant ainsi l'aplomb nécessaire à cette cuisson vineuse, sa viande goûteuse est sublimée par la saveur de légumes qui l'accompagne. Une préparation qui séduira vos papilles.
2/3 pers
900g
Conseils de préparation:
Y ajouter un fond de vin rouge et mijoter tranquillement le temps de prendre l’apéritif.
Contient déjà des légumes , prévoyez des pommes vapeur ou des pâtes qui se mêleront à la sauce.
Ingrédients:
Coq, carottes, navets, oignons, vin de Bourgueil, épices, céleri.
Existe aussi en grand pot pour 4 pers.
Fiche technique
- Type de volaille
- Coq
- Portion
- 2/3 pers
- Poids
- 900g
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