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Coq exalté au vin de Bourgueil

15,00 €
TTC

Coq âgé de minimum 2 ans, lui donnant ainsi l'aplomb nécessaire à cette cuisson vineuse, sa viande goûteuse est sublimée par la saveur de légumes qui l'accompagne. Une préparation qui séduira vos papilles.

2/3 pers
600 g
Quantité

Conseils de préparation:

Y ajouter un fond de vin rouge et mijoter tranquillement le temps de prendre l’apéritif.

Contient déjà des légumes , prévoyez des pommes vapeur ou des pâtes qui se mêleront à la sauce.

Ingrédients:

Coq, carottes, navets, oignons, vin de Bourgueil, épices, céleri.

Existe aussi en grand pot pour 4 pers.

Fiche technique

Type de volaille
Coq
Portion
2/3 pers
Poids
600 g

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