
ingrédients: lapin 65%, champignons 30%, graisse de canard , épices et herbes aromatiques.
Une préparation unique de lapin mêlé aux champignons cultivés en cave dans le Saumurois.
Conseil de préparation:
Comme son nom l'indique peut-être c'est à réchauffer avant dégustation, peut aussi être passé au four dans une tête de champignon ou une pomme de terre en robe de champs.