L’envolée des saveurs recette n°5
16,00 €
TTC
Filtrer le jus de légumes, faire chauffer doucement, ajouter au coin du fourneau autant de beurre que de jus. Mixer pour faire mousser . Cette sauce est parfaite pour des compositions de légumes et festive avec un foie gras poêle aux lentilles . Cette sauce accompagnera vos poules, pintades, et canard .
Ingrédients : Champignons, Celeri, carottes, oignons, navets, curry, génievre, tomates, poivre de Tasmanie, sel de Guérande, fenouil, thym, sauge, laurier, hysope, armoise, estragon,
Désignation légale : L’envolée des Saveurs
Fiche technique
- contenance
- 50cl
Filtrer le jus de légumes, faire chauffer doucement, ajouter au coin du fourneau autant de beurre que de jus. Mixer pour faire mousser . Cette sauce est parfaite pour des compositions de légumes et festive avec un foie gras poêle aux lentilles . Cette sauce accompagnera vos poules, pintades, et canard .