
Présentation unique de cailles cuisinés dans leur bouillon.
Conseils de préparation : à réchauffer dans son bouillon que vous pourrez ensuite servir en tasses à part avec des herbes fraichement hachées.
Ingrédients : 3 cailles étouffées, carottes, choux, navets, poireaux, oignons, bouillon de légumes, épices, céleri.