Oie d'Ingrandes confite

Nous avons souhaité une préparation classique pour ces oies afin de vous faire découvrir le moelleux de la viande grâce à une cuisson douce dans la graisse. C’est une valeur sûre pour toutes les occasions.
Conseils de préparation : A réchauffer à four doux. Servir accompagnée de pommes de terre cuite dans la graisse et de salade composée,