Terrine de poule aux orties

7,00 €
TTC

On se met au vert et on fête le retour du printemps avec cette recette éphémère aux orties, pâté tendre au goût végétal affirmé par cette plante sauvage, incontournable en cette saison.  

2/3 personnes
170 gr
Quantité

ingrédients: poule 60% gras de porc 25%, foies de volailles, oignons, orties, persil et aromates. 

Fiche technique

Type de volaille
Poule
Portion
2/3 personnes
Poids
170 gr
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